酸堿指示劑一般是有機(jī)弱酸或弱堿，它們的共軛酸堿對(duì)具有不同結(jié)構(gòu)而呈現(xiàn)不同顏色。當(dāng)溶液的pH改變時(shí)，指示劑得到質(zhì)子，由堿式轉(zhuǎn)變?yōu)楣曹椝崾?，或失去質(zhì)子，由酸式轉(zhuǎn)變?yōu)楣曹棄A式，由于其結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變而發(fā)生顏色的變化。
進(jìn)入核酸分子，形成異常RNA或DNA，影響核酸的功能并導(dǎo)致突變。5-氟尿嘧啶類似尿嘧啶，可進(jìn)入RNA，與腺嘌呤配對(duì)或異構(gòu)成烯醇式與鳥(niǎo)嘌呤配對(duì)，使A-T對(duì)轉(zhuǎn)變?yōu)镚-C對(duì)。因?yàn)檎＜?xì)胞可將其分解，而癌細(xì)胞不能，所以可選擇性抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)。
提質(zhì)粒是分子生物學(xué)中基本，easy的實(shí)驗(yàn)。完全不需要借助大腦，直接照著提取試劑盒中的操作說(shuō)明傻瓜操作即可（其實(shí)應(yīng)該由機(jī)器人在實(shí)驗(yàn)室中操作這些簡(jiǎn)單卻耗時(shí)的實(shí)驗(yàn)）。盡管操作簡(jiǎn)單，提質(zhì)粒卻也是一個(gè)比較重要的步驟，提出質(zhì)粒的質(zhì)量和數(shù)量將直接決定著后續(xù)實(shí)驗(yàn)室的成敗。當(dāng)我們按照試劑盒中操作說(shuō)明進(jìn)行操作時(shí)，我們會(huì)看到P1，P2，N3, PE，EB等不同的溶液（不同試劑盒可能標(biāo)識(shí)不同）。那么大家是否知道每瓶溶液中裝的什么？它們?cè)谫|(zhì)粒提取過(guò)程中的作用又是怎樣的？
pH值，亦稱氫離子濃度指數(shù)、酸堿值，是溶液中氫離子活度的一種標(biāo)度，也就是通常意義上溶液酸堿程度的衡量標(biāo)準(zhǔn)。這個(gè)概念是1909年由丹麥生物化學(xué)家S?ren Peter Lauritz S?rensen提出。p代表德語(yǔ)Potenz，意思是力量或濃度，H代表氫離子（H）。有時(shí)候pH也被寫(xiě)為拉丁文形式的pondus hydrogenii。
培養(yǎng)基與菌種分離是從含有多種微生物的樣品中獲得純種微生物的操作技術(shù)。菌種分離主要在培養(yǎng)皿上進(jìn)行，常用的方法是稀釋法和劃線法。使用這兩種方法的目的是是微生物的一個(gè)個(gè)體通過(guò)繁殖，在固體培養(yǎng)基上長(zhǎng)出肉眼能見(jiàn)的群體，根據(jù)培養(yǎng)特征，用接種針調(diào)取所需菌種并在顯微鏡下檢查，證明為單一形狀的菌體。常用的培養(yǎng)基是選擇培養(yǎng)基。
核酸在細(xì)胞中總是與各種蛋白質(zhì)結(jié)合在一起的。核酸的分離主要是指將核酸與蛋白質(zhì)、多糖、脂肪等生物大分子物質(zhì)分開(kāi)。
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